Burgertaco

Det beste fra to verdener, taco og hjemmelaget burger. Retten ble til en dag jeg ikke klarte å bestemme meg for taco eller burger til middag... :)

kjøttdeig
tacokrydder
salsa
rømme
rødløk
salat
agurk
mais
burgerbrød

Kjøttdeigen brunes.
Strø over tacokrydder (jeg er veldig glad i burritokrydderet til Santa Maria)
og litt vann. La steke et par minutter til.
Anrettes som en burger, bare at kjøttdeigen er smulete

og ikke samlet til en burger.
Hjemmelagde burgerbrød er best, men evt kjøp gode, store burgerbrød,
og varm disse litt i ovnen før servering.
Bon apetit!

Foto: eget