mandag 7. mai 2012

Sursøt salat



Denne salaten er frisk og smakfull, og passer utmerket som tilbehør til fisk.

1 boks rømme
3 ts eddik (7%)
4 ts sitronsaft
2,5 ts sukker eller sukrin
salt
hvit pepper
1 isbergsalat
--
Bland sammen alt unntatt salaten i en bolle. Smak til med salt og pepper, og kjenn om du evt må ha mer sukrin, eddik eller sitronsaft. Den skal være frisk, men ikke verken for søt eller for sur.
Riv isbergsalaten i små biter, og bland dette godt inn i rømmeblandingen.
Oppskriften er basert på denne.

Foto: eget

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar