1 boks seterrømme
4 egg
70 g smeltet smør
1 ts sukrin
0,5 ts bakepulver
1,5 ts fiberhusk
Salt - et lite dryss
Smør til steking
Blandes godt sammen.
Stekes godt på nokså sterk varme - men ikke for sterk.
De kan være litt vanskelige å snu hvis de ikke er nok stekt.
Strø med splenda, eller spis med sukkerfritt syltetøy.
Dette er det nærmeste jeg har kommet vanlige pannekaker.
På smak er de 99%, og det er mest konsistensen som er
litt skjørere enn vanlige pannekaker.
Namnam! :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar