Kylling m/ chilisaus og honning

kyllingfilet
honning
sweet chili saus
salt, pepper
sitron
---
Bruk en kyllingfilet pr person - eller etter eget ønske.
Brun kyllingfileten i stekepanne, smør inn med
honning og chilisaus mens du steker.
Legg fileten(e) i ildfast form.
Strø over salt og pepper, samt noen dråper sitron.
Stekes i ovn ved 180 grader
til kyllingen er gjennomstekt, ca 25 min.

Salatdressing
4 ss extra virgin oil
2 ss balsamico eddik
saften av 1/2 sitron
1 ss vann
hvitløk
salt, pepper
basilikum
timian
litt sennep
---
Alt vispes sammen.
Helles over en blandet salat.

Server kylling og salat med røstipoteter og hvitløksbrød.

Foto: eget