Peanøttsnacks

Denne godbiten har blitt en fast - og veldig populær - gjest hos oss i jula.
Til 40 konfektformer trenger du:

1 pose peanøtter
2 plater kokesjokolade
---
Knekk sjokoladen i biter, og smelt den i vannbad.
Hell i peanøtter litt og litt, og rør inn for hver gang.
Det er nok når alle penøtteneer dekket av sjokolade,
uten at det er særlig overflødig sjokolade utenom.
Har du i for mye peanøtter, blir ikke alle dekket,
dvs de blir litt gjennomskinnelige. Da kan du
evt ta i litt mer sjokolade.
Bruk en teskje og fyll konfektformene med sjokoladeblandingen.
Sett de kjølig i noen timer.
Puttes i kakeboks og oppbevares kjølig.

Jeg har prøvd med både lys og mørk kokesjokolade,
samt med melkesjokolade. Alt blir godt! Prøv deg frem
til din favoritt.

Foto: eget