tirsdag 7. februar 2012

Knekkebrød - superenkelt



1 dl solsikkefrø
1 dl gresskarkjerner
1 dl sesamfrø
1 dl linfrø
2 egg

Sett ovnen på 190 grader.
Bland alt godt i en bolle.
Smør utover bakepapirkledt bakeplate
med en slikkepott. Form en firkant.
Bruk et pizzahjul og del i passe ruter.
Stekes midt i ovnen i ca 15 minutter.
Knekk rutene fra hverandre og avkjøl på rist.

Voila - verdens enkleste og veldig gode knekkebrød!

Næringsinnhold pr 100g:
404 kcal
29,28 g fett
20,55 g protein
3,62 g karbohydrat

Utregnet via diett.no
Foto: eget

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar